Por detrás de uma palavra familiar, uma realidade de formulação
«Sabonete sobreengordurado».
A expressão surge frequentemente nas embalagens e nos conselhos dedicados às peles secas ou que procuram maior conforto.
O termo parece quase falar por si.
Um sabonete ao qual se teria simplesmente adicionado mais óleo.
A realidade é mais complexa.
Para compreender o que é um sabonete sobreengordurado, é necessário voltar ao que vimos anteriormente: a saponificação.
As matérias gordas reagem com uma base alcalina para formar, nomeadamente, sabonete e glicerina.
O sobreengorduramento surge quando o equilíbrio desta transformação é deliberadamente concebido para que uma fração gorda permaneça não saponificada, ou quando determinadas matérias gordas são adicionadas de acordo com o processo de fabrico.
Trata-se, portanto, antes de mais, de uma escolha de formulação.
Tudo começa com um equilíbrio
Para fabricar um sabonete, a quantidade de base alcalina necessária depende das matérias gordas utilizadas e das suas proporções.
A formulação pode ser calculada de modo a não transformar a totalidade das matérias gordas disponíveis.
Uma fração permanece então não saponificada.
É a isso que se chama habitualmente sobreengorduramento.
Também podem existir outras abordagens de fabrico que permitem introduzir matérias gordas adicionais.
Em qualquer caso, a ideia geral permanece semelhante:
não procurar apenas a função de limpeza, mas trabalhar também a sensação deixada pelo sabonete durante a sua utilização.
Porquê deixar uma fração de matéria gorda?
A limpeza é necessária.
Mas limpar significa também interagir com as substâncias gordas presentes à superfície da pele.
Um produto de limpeza demasiado deslipidizante pode deixar algumas peles com uma sensação de secura ou repuxamento.
A presença de matérias gordas não saponificadas pode contribuir para modular a experiência proporcionada pelo sabonete e para conferir uma sensação mais confortável.
É nomeadamente por esta razão que o termo «sobreengorduramento» é frequentemente associado à suavidade.
Mas é necessário introduzir imediatamente uma nuance essencial:
Sobreengorduramento não significa automaticamente suavidade para todas as peles.
A percentagem de sobreengorduramento é suficiente para avaliar um sabonete?
Não.
Um número pode ser útil.
Mas nunca conta toda a fórmula.
Dois sabonetes com um nível de sobreengorduramento comparável podem ser muito diferentes consoante as matérias gordas utilizadas, a formulação geral, o processo de fabrico ou ainda as outras matérias presentes.
Concentrarmo-nos apenas na percentagem equivaleria a avaliar uma receita inteira a partir de um único ingrediente.
O valor dá uma informação.
A fórmula dá o contexto.
Mais sobreengorduramento significa necessariamente um sabonete melhor?
Mais uma vez, não.
A cosmética confronta-nos regularmente com esta ideia de que «mais» seria necessariamente «melhor».
Mais ativos.
Maior concentração.
Mais óleo.
Mais sobreengorduramento.
No entanto, toda a formulação assenta num equilíbrio.
Uma proporção mais elevada de matérias não saponificadas pode influenciar a dureza, a consistência, a espuma, a conservação e a sensação geral do sabonete.
O objetivo não é, portanto, necessariamente procurar o valor mais elevado.
É necessário encontrar o nível coerente com a fórmula que se pretende criar.
Nem todas as matérias gordas oferecem o mesmo
Falar do sobreengorduramento como uma quantidade uniforme seria igualmente redutor.
Os óleos e as matérias gordas têm composições diferentes.
O seu comportamento varia na formulação.
A escolha das matérias é, portanto, tão importante quanto a sua quantidade.
Um óleo não é selecionado apenas porque o seu nome é apelativo.
Deve encontrar o seu lugar no equilíbrio geral do sabonete.
Encontramos aqui um princípio que atravessa toda a nossa visão da cosmética:
o valor de uma matéria depende também da justeza da sua utilização.
Sobreengorduramento e glicerina: duas noções diferentes
Os dois termos são por vezes associados ou até confundidos.
No entanto, não designam a mesma coisa.
A glicerina é produzida, nomeadamente, durante a reação de saponificação.
O sobreengorduramento corresponde a uma fração de matérias gordas que permanece não saponificada ou a uma estratégia de enriquecimento em matérias gordas, consoante o processo utilizado.
Assim, um sabonete pode conter naturalmente glicerina e ser também sobreengordurado.
Os dois elementos podem contribuir para a experiência global do produto, mas não devem ser confundidos.
Um sabonete com excesso de gordura hidrata a pele?
A palavra «hidratante» deve ser utilizada com precisão quando se fala de um produto enxaguado.
Um sabonete continua, acima de tudo, destinado à limpeza.
Permanece relativamente pouco tempo na pele antes de ser enxaguado.
O interesse do excesso de gordura compreende-se, portanto, mais na forma como a limpeza é modulada e no conforto sentido do que como equivalente a um cuidado hidratante que permanece na pele.
Após a limpeza, algumas peles podem continuar a precisar de um cuidado adequado.
Esta distinção é importante.
Um produto de limpeza e um cuidado que não é enxaguado não desempenham a mesma função.
Uma pele seca tem obrigatoriamente de usar um sabonete com excesso de gordura?
Não obrigatoriamente.
A reação da pele depende de muitos parâmetros.
Do produto utilizado.
Da frequência das lavagens.
Da temperatura da água.
Da duração do duche.
Das zonas lavadas.
Da estação do ano.
E, naturalmente, características próprias da pele.
Um sabonete com excesso de gordura pode constituir uma opção interessante quando se procura maior conforto.
Mas nenhuma palavra inscrita numa embalagem deve substituir a observação da própria pele.
O gesto continua a ser essencial
Até um sabonete cuidadosamente formulado pode tornar-se desconfortável se o gesto de limpeza for excessivo.
Água muito quente.
Duche prolongado.
Uma fricção intensa.
Uma utilização repetida em zonas que não precisam necessariamente dela.
Tudo isto influencia a sensação final.
A qualidade do sabonete conta.
A forma como é utilizado também conta.
É uma ideia simples, mas essencial: um cuidado nunca pode ser totalmente separado do gesto que o acompanha.
E a espuma?
Um sabonete com excesso de gordura pode perfeitamente produzir uma espuma agradável.
Mas o nível de excesso de gordura e a seleção das matérias podem contribuir para alterar algumas características desta espuma.
Mais uma vez, o objetivo não é necessariamente produzir a quantidade mais espetacular.
Uma espuma fina, cremosa ou mais leve corresponde a experiências diferentes.
A espuma faz parte do prazer de usar o sabonete.
Não deve tornar-se a única medida da sua qualidade.
O excesso de gordura não transforma o sabonete num creme
É provavelmente uma das distinções mais importantes.
Mesmo enriquecido com matérias gordas, um sabonete continua a ser um produto de limpeza enxaguado.
Não se torna equivalente a um óleo corporal, a um leite ou a um creme.
Estes produtos respondem a funções diferentes.
Procurar transformar cada etapa de uma rotina num cuidado completo conduz, por vezes, à confusão dos papéis.
Preferimos uma leitura mais simples.
Limpar bem quando tal é necessário.
E proporcionar cuidado quando a pele o exige.
Cada gesto pode então manter-se preciso.
Porque é que este termo é, apesar de tudo, importante?
Porque conta algo sobre a forma como o sabonete foi pensado.
Indica que o formulador não se interessou apenas pela capacidade do produto para limpar.
Trabalhou também o equilíbrio da matéria e a sensação procurada durante ou após a lavagem.
A palavra tem, portanto, um verdadeiro significado técnico.
Só se torna problemático quando lhe são atribuídos poderes que, por si só, não pode resumir.
O sabonete como exercício de equilíbrio
O sabonete sobreengordurado ilustra, afinal, algo muito mais abrangente do que a sua própria categoria.
Criar nem sempre consiste em maximizar uma propriedade.
Por vezes, é necessário aceitar que uma característica seja ligeiramente menos dominante para que o conjunto se torne mais harmonioso.
Poder de limpeza.
Espuma.
Dureza.
Conforto.
Sensorialidade.
Durabilidade do sabonete.
Estes elementos devem coexistir.
E é precisamente esta procura de equilíbrio que transforma uma simples matéria de limpeza num verdadeiro objeto de formulação.
Compreender em vez de confiar numa palavra
«Sobreengordurado» é, portanto, uma informação interessante.
Mas merece ser compreendida, em vez de ser simplesmente procurada.
Um bom sabonete não se resume a esta palavra.
É o resultado de matérias-primas selecionadas, proporções controladas, uma saponificação corretamente conduzida e uma intenção claramente definida.
O sobreengordurado torna-se então aquilo que deveria ser sempre:
não uma promessa absoluta, mas uma das escolhas que contribuem para o equilíbrio do sabonete.
E quando começamos a compreender estas escolhas, o sabonete revela progressivamente toda a sofisticação escondida por detrás da sua forma mais simples.
« O sobreengordurado não é uma corrida à percentagem. É uma procura de equilíbrio entre a função de limpar e o respeito pelo conforto da pele. »
SHAYKO Grasse
Quand le soin devient une signature.